どうも甘パパです。
東京ディズニーシー内のホテルミラコスタにある中国料理レストラン「シルクロードガーデン」でコース料理とアラカルトメニューの両方を食べた経験をもとに感想やおすすめメニューを紹介したいと思います。
シルクロードガーデンは、本格的広東料理を提供する中国料理レストランです。
コース料理、単品料理（アラカルトメニュー）、キッズメニューの取り扱いがあります。
予算は公式サイトによると以下の通りです。
- ランチ：5,500円～
- ランチ＆スウィーツ：6,000円～
- ディナー：9,500円～
ただし、コース料理の場合はすべて2名からの注文になるので、例えばランチの場合だと最低10,000円は必要です。
なお、JCBのOki Dokiポイントを7,500ポイント貯めれば、シルクロードガーデンのJCBオリジナルコースを食べられます。
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目次
プライオリティ・シーティング対応で予約可能
東京ディズニーリゾート内レストラン（パークおよびディズニーホテル）では、プライオリティ・シーティング（略称:PS）というレストランの事前受付サービスがあります。レストラン版のファストパスみたいなものです。
公式サイトでは以下のように説明されています。
プライオリティ・シーティングとは、対象のレストランを利用する際、事前に利用希望時間を指定することができ、その時間にレストランにお越しいただくと、少ない待ち時間で優先的にお席にご案内するサービスです。
プライオリティ・シーティングを利用すれば、少ない待ち時間で優先的にレストランに案内してもらえますが、考えることはみんな同じなので、予約をとるのは基本的には難しいです。
プライオリティ・シーティングの対象レストランは以下の通りです。
| 東京ディズニーランド | |
|---|---|
 | イーストサイド・カフェ |
| センターストリート・コーヒーハウス |
| れすとらん北齋 |
| ブルーバイユー・レストラン |
| ポリネシアンテラス・レストラン |
| クリスタルパレス・レストラン |
| ザ・ダイヤモンドホースシュー |
| ラ・タベルヌ・ドガストン |
| 東京ディズニーシー | |
| マゼランズ |
| リストランテ・ディ・カナレット |
| S.S.コロンビア・ダイニングルーム |
| レストラン櫻 |
| ホライズンベイ・レストラン |
| テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ |
| 東京ディズニーランドホテル | |
| シャーウッドガーデン・レストラン |
| カンナ |
| ドリーマーズ・ラウンジ ※アフタヌーンティーセット、パスタセットはPS対応 |
| ディズニーアンバサダーホテル | |
| シェフ・ミッキー |
| エンパイア・グリル |
| チックタック・ダイナー ※ブレッドセレクション、スペシャルブレッドはPS対応 |
| ハイピリオン・ラウンジ ※期間限定ケーキセットのみPS対応 |
| 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ | |
| オチェーアノ |
| シルクロードガーデン |
| ベッラヴィスタ・ラウンジ |
受付期間は以下の通りです。
パーク内レストラン
- 利用希望日の1ヵ月前10:00～利用日前日20:59
- 当日枠はオンラインにて毎日9:00（店頭は10:00）より受付開始
公式サイト プライオリティ・シーティング（レストランの事前受付）| 東京ディズニーランド
公式サイト プライオリティ・シーティング（レストランの事前受付）| 東京ディズニーシー
ディズニーホテル内レストラン
- 利用日の3ヶ月前同日10:00～利用当日の来店時間60分前（※旅行代理店経由の場合のシェフ・ミッキーの予約は、利用日の1ヶ月前同日10:00より受付開始）
公式サイト ディズニーホテルのレストラン＆ラウンジの予約について
当日予約について
シルクロードガーデンは、当日予約も可能です。
当日の申込み方法は、オンラインと店頭があり、オンラインの方が受付時間が早く、並ぶ必要もないので便利です。
- 当日受付：毎日9:00より
- 事前受付：3ヵ月前同日の10:00より
この他ミラコスタ宿泊者は、前日20:59まで宿泊予約特典としてのオンライン予約受付ができます。
公式サイト ディズニーホテルのレストラン＆ラウンジの予約について
予約なしの場合の待ち時間・混雑状況
シルクロードガーデンは、空いてる場合に限り予約なしでも利用できます。
シルクロードガーデンの座席数は126席ですが、そのうち26席（個室）は記念日などの特別コースでの利用者になり、実質100席と考えるとあまり多くはありません。
またコース料理を基本とするスタイルなので回転率もそこまで良いとは言えないため、事前の予約がおすすめです。
シルクロードガーデンのおすすめメニュー
公式サイトではシルクロードガーデンの特徴を以下のように紹介しています。
本格的広東料理を提供する中国料理レストラン。
ライトに照らされたブルーの天井が幻想的な店内には、マルコ・ポーロのイタリアから中国までの旅の物語を綴った壁画が描かれています。
東洋と西洋とが出会う異国情緒たっぷりの空間で、本格的な中国料理をお楽しみください。
シルクロードガーデンのコースメニューは、期間限定販売のコースばかりです。そのため、コース料理の内容は期間によって変わります。
単品メニュー（アラカルトメニュー）は、酢豚や麻婆豆腐、エビチリ、小籠包、あんかけ焼きそば、炒飯などの日本でもなじみのある代表的な中華料理が用意されています。
アラカルトメニューの量は、だいたい2～3人分くらいなので、コースを頼まずにこれをいくつか頼んでシェアするのもおすすめです（詳細な目安は後述）。
お子様メニューもあり
シルクロードガーデンでは、子供向けにお子様メニューもあります。セット名は「リトルエンペラーズ・セット」です。
メニューには、「8歳までのお子様が対象です」と書かれています。
リトルエンペラーズ・セットの内容は以下の通りです。
- 三種の冷菜
- 点心二種
- 蟹肉入りコーンクリームスープ
- 鶏肉の唐揚げと野菜のアロマティックソース
- 季節の五目炒飯
- 季節の杏仁豆腐
子供は、ホテルミラコスタ仕様のランチョンマットがもらえます。ランチョンマットには、ディズニーキャラクターが描かれています。
また、わが家が行った時は、帰り際に息子の名前を書いたシールをくれました。
シルクロードガーデンを実際に利用した感想
ランチコース&お子様メニュー
コース料理を注文した時のメニューは以下の通りです。
- ランチコース（ジャーニー・スルー・チャイナ”ランチコース ～上海～）
- 前菜の盛り合わせ
- 上海焼き小籠包と南瓜の蟹肉あんかけ
- 海老と青菜の炒め
- 豚スペアリブの甘酢ソース
- 揚州風鮭と野菜の炒飯
- マンゴーの三種デザート
- お子様メニュー（リトルエンペラーズ・セット）
- オリジナルカクテル
お子様メニューは1度にすべて運ばれますが、大人は順番に提供されます。この日ランチのコース料理にかかる所要時間は1時間半程度と説明がありました。
お子様メニュー（リトルエンペラーズ・セット）
我が家が行った時期のオリジナルカクテルは、上海タワーをイメージしたカクテルでした。
シャンパン、杏露酒、クラブソーダ、ローズマリー、スライスレモン、マラスキーノチェリー
料理は非常に美味しく、接客も素晴らしかったです。
アラカルトメニュー
フード
アラカルトメニューは、写真だと伝わりづらいのですがボリュームがあります。1皿あたりの目安は、米や麺料理が1.5人前、おかずは2～3人前です。
前菜
■前菜三種盛り合わせ（小皿に取り分けると3人前程度）
※チャーシュー、クラゲの冷製、野菜の旨味甘味付け
スープ
■蟹肉入りコーンクリームスープ（小皿に取り分けると3人前程度）
点心
■鶏肉とモッツァレッラのライスペーパー包み揚げ（2個）
■海老入り春巻（4個）
■海老蒸し餃子（4個）
■小籠包（2個）
海鮮料理
■イセエビのチリソース（小皿に取り分けると3人前程度）
■鮑のオイスターソース煮（小皿に取り分けると3人前程度）
■海老のチリソース（小皿に取り分けると3人前程度）
■海鮮と季節野菜の炒め（小皿に取り分けると3人前程度）
■海老のタルタルソース（小皿に取り分けると3人前程度）※フライドガーリック・豆板醤・カシューナッツのトッピング付き
肉料理
■和牛フィレ肉と季節野菜の炒め（小皿に取り分けると3人前程度）
■牛フィレ肉のオイスターソース炒め（小皿に取り分けると3人前程度）
■酢豚（小皿に取り分けると6人前程度）
■四川風麻婆豆腐（小皿に取り分けると4人前程度）
■鶏肉の唐揚げと野菜のアロマティックソース（小皿に取り分けると3人前程度）
唐揚げにアロマティックソースをかけて食べます。
麺料理・米料理
■蟹肉と野菜の炒飯（小皿に取り分けると3人前程度）
■海鮮あんかけつゆそば（小皿に取り分けると4人前程度）※アサリの出汁が美味しい
■五目あんかけ焼きそば（小皿に取り分けると3人前程度）
■季節の五目炒飯（小皿に取り分けると3人前程度） ※アサリ、筍、アスパラガス、フキ
デザート
今月の特製杏仁豆腐は、毎月内容が異なります。小皿に取り分けると3人前程度です。
■1月の特製杏仁豆腐（サツマイモ）
■2月の特製杏仁豆腐（チョコレート）
■3月の特製杏仁豆腐（柑橘系）
■4月の特製杏仁豆腐（さくら）
■5月の特製杏仁豆腐（メロン）
■6月の特製杏仁豆腐（さくらんぼ）
■7月の特製杏仁豆腐（桃）
■8月の特製杏仁豆腐（スイカ）
■9月の特製杏仁豆腐（ぶどう）
■10月の特製杏仁豆腐（栗）
■11月の特製杏仁豆腐（柿）
■12月の特製杏仁豆腐（柿）
■フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐
■ジェラート
■揚げ胡麻団子（2個）
シーズンアラカルトメニュー
グランドアラカルトメニュー以外にも季節によっては、シーズンアラカルトメニューが販売されます。
■牛サーロインと焼トマトのサンラーあんかけ石焼炒飯
■五目冷やしそば
毎年夏頃に提供される「五目冷やしそば」は、シーズンアラカルトの中でも特に人気が高いメニューの一つです。具材などは毎年異なります。
■牛サーロイン入り石焼き担々麺
■イセエビと揚げ豆腐のX.O.醤煮込み 紙包み仕立て
■石焼海鮮あんかけおこげ
フード（子供用の裏メニュー）
子供用の裏メニューとして、つゆそばとチャーハンがあります（メニュー表には掲載されていません）。
■子供用のつゆそば（具なし）：1,000円
■子供用のチャーハン（ミニーシェイプ）：800円
ドリンク
■シルクロードジャーニー
シルクロードジャーニーは、シルクロードの旅をイメージしたアルコールの3杯セットです。以下の写真は、右から「中国」⇒「イスラエル」⇒「イタリア」をイメージしたアルコールになっています（内容は時期に応じて変わるので当日キャストに確認してください）。
現在は販売されていませんが、過去には中国酒のテイスティングというメニューがありました。中国酒の独特な味が好きで私はいつも注文していました。
以下は過去に注文した中国酒のテイスティングの一例です。
| 中国酒のテイスティング | |
|---|---|
| 古越龍山 エクストラスムーズ、紹興貴酒 5年、山楂酒 | 古越龍山 エクストラスムーズ、関帝 紹興加飯酒 8年陳醸、古越龍山 陳年10年 |
 |  |
中国で最も古いビールの一つ「青島ビール（チンタオビール）」やレモンたっぷりの「プレミアムスパークリングレモン」などもおすすめです。
■青島ビール（チンタオビール）
■プレミアムスパークリングレモン
シルクロードガーデン オリジナルブレンドティーは、お湯を継ぎ足してもらうことが可能です。何度もお湯を継ぎ足すと味は薄くなりますが、実質おかわり無料なのでお得です。
時期によって内容が変わります。
■オリジナルブレンドティー（ジャスミン工芸茶、バラの花びら、クコの実）
■オリジナルブレンドティー（プーアール茶、黒豆茶、なつめ）
■オリジナルブレンドティー（ロンジン茶、ラベンダー、レモンバーム）
中国茶でのおすすめは、ジャスミン茶（ホット）です。花が徐々に開く演出を楽しめます。
| 花が開く前 | 花が開いた後 |
|---|---|
 |  |
ちなみにアイスのジャスミン茶だと、花の演出などない普通のジャスミン茶です。
あとは、イベントに応じてスペシャルドリンクが販売されています。以下は、スペシャルドリンクの一例です。
■ディズニー・イースター スペシャルドリンク（マンゴージュース、メロンシロップ、カルピス、クラブソーダ、アプリコット、チョコレート、ベルローズ）
■ジャーニー・スルー・チャイナ スペシャルドリンク～広東～（グレープフルーツジュース、ライチーシロップ、ブルーシロップ、トニックウォーター、陳皮、ミント）
他にも、不定期でディズニー★JCBカード会員限定でスペシャルドリンクを注文できる場合があります。
シルクロードガーデンの誕生日・記念日特典
シルクロードガーデンには、誕生日や記念日に使えるオプションプラン（プレシャスセレブレーションセット）があります。オリジナルケーキのほか、フォトフレームや記念品がセットになっています。
プレシャスセレブレーションセットは利用日の2日前までに予約する必要があります。
我が家では、各種記念日や子供の卒園祝いなどで結構利用しています。
 | |
 |  |
また6名以上で利用できるスペシャルデー・ダイニングプランなら個室を使うことができます。料理と、オリジナルケーキ（16cm）、シャンパン1杯、記念写真1枚、記念品のセットです。
スペシャルデー・ダイニングプランは利用日の5日前までに予約する必要があります。
時間帯によってはショーを見ることも可能
シルクロードガーデンでは、コース料理を注文すると東京ディズニーシー「メディテレーニアンハーバー」でのハーバーショーを隣のレストラン「オチェーアノ」のテラス専用テラスから鑑賞できます。
「オチェーアノ」の利用者は、ディナータイムの利用時間帯によっては、「ビリーヴ！～シー・オブ・ドリームス～」をテラスから鑑賞できます。またランチタイムであっても、利用の時期、および時間帯によっては、ハーバーグリーティングを鑑賞できる場合があります。
シルクロードガーデンの駐車場・駐車料金
車でシルクロードガーデンに行く人は、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの駐車場を利用できます。
駐車料金は以下の通りです。
- 最初の1時間：800円
- 以降30分ごとに：400円
まとめ
時期により、おすすめコースの内容や料金が変わりますが、予算としては料理のみ（ドリンクなし）でもランチ1人10,000円～、ディナー1人15,000円～を用意しておくのが無難です。コースは2名以上からの注文になるのでこれも注意です。
また、アラカルトメニューを注文する場合は、量が多いので注意してください。
シルクロードガーデンは、ホテルミラコスタ内レストランということもあってパーク内レストランとはまた違った雰囲気があります。料理は非常に美味しく、キャストのホスピタリティも高いです。
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