どうも甘パパです。
東京ディズニーランドホテル内にある、創作料理を提供するレストラン「カンナ」でディナーを楽しんできたので、実体験をもとに感想やおすすめメニューを紹介したいと思います。
カンナの正式名称は、エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ「カンナ」です。
予算は公式サイトによると以下の通りです。
- ランチ：6,500円～
- ディナー：10,000円～
料金だけでいえば、ディズニーリゾート内のレストランの中でも最高級の部類に入ります。普段使いというよりも特別な日に利用したい高級レストランといえます。
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目次
プライオリティ・シーティング対応で予約可能
東京ディズニーリゾート内レストラン（パークおよびディズニーホテル）では、プライオリティ・シーティング（略称:PS）というレストランの事前受付サービスがあります。レストラン版のファストパスみたいなものです。
公式サイトでは以下のように説明されています。
プライオリティ・シーティングとは、対象のレストランを利用する際、事前に利用希望時間を指定することができ、その時間にレストランにお越しいただくと、少ない待ち時間で優先的にお席にご案内するサービスです。
プライオリティ・シーティングを利用すれば、少ない待ち時間で優先的にレストランに案内してもらえますが、考えることはみんな同じなので、予約をとるのは基本的には難しいです。
プライオリティ・シーティングの対象レストランは以下の通りです。
| 東京ディズニーランド | |
|---|---|
 | イーストサイド・カフェ |
 | センターストリート・コーヒーハウス |
 | れすとらん北齋 |
 | ブルーバイユー・レストラン |
 | ポリネシアンテラス・レストラン |
 | クリスタルパレス・レストラン |
 | ザ・ダイヤモンドホースシュー |
 | ラ・タベルヌ・ドガストン |
| 東京ディズニーシー | |
 | マゼランズ |
 | リストランテ・ディ・カナレット |
 | S.S.コロンビア・ダイニングルーム |
 | レストラン櫻 |
 | ホライズンベイ・レストラン |
 | テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ |
| 東京ディズニーランドホテル | |
 | シャーウッドガーデン・レストラン |
 | カンナ |
 | ドリーマーズ・ラウンジ ※アフタヌーンティーセット、パスタセットはPS対応 |
| ディズニーアンバサダーホテル | |
 | シェフ・ミッキー |
 | エンパイア・グリル |
 | チックタック・ダイナー ※ブレッドセレクション、スペシャルブレッドはPS対応 |
 | ハイピリオン・ラウンジ ※期間限定ケーキセットのみPS対応 |
| 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ | |
 | オチェーアノ |
 | シルクロードガーデン |
 | ベッラヴィスタ・ラウンジ |
受付期間は以下の通りです。
パーク内レストラン
- 利用希望日の1ヵ月前10:00～利用日前日20:59
- 当日枠はオンラインにて毎日9:00（店頭は10:00）より受付開始
公式サイト プライオリティ・シーティング（レストランの事前受付）| 東京ディズニーランド
公式サイト プライオリティ・シーティング（レストランの事前受付）| 東京ディズニーシー
ディズニーホテル内レストラン
- 利用日の3ヶ月前同日10:00～利用当日の来店時間60分前（※旅行代理店経由の場合のシェフ・ミッキーの予約は、利用日の1ヶ月前同日10:00より受付開始）
公式サイト ディズニーホテルのレストラン＆ラウンジの予約について
当日予約について
カンナは、当日予約も可能です。
当日の申込み方法は、オンラインと店頭があり、オンラインの方が受付時間が早く、並ぶ必要もないので便利です。
- 当日受付：毎日9:00より
- 事前受付：3ヵ月前同日の10:00より
この他ディズニーランドホテル宿泊者は、前日20:59まで宿泊予約特典としてのオンライン予約受付ができます。
公式サイト ディズニーホテルのレストラン＆ラウンジの予約について
予約なしの場合の待ち時間・混雑状況
カンナは、空いてる場合に限り予約なしでも利用できます。
カンナの座席数は90席で、うちバーカウンター10席、個室10席とあまり多くはないことや、コース料理を基本とするスタイルで回転率も良いとは言えないため、事前の予約がおすすめです。
カンナのおすすめメニュー
公式サイトではカンナの特徴を以下のように紹介しています。
カンナの花をモチーフにした赤く浮かび上がるモダンなインテリアが魅力の「カンナ」。「ヘルシー＆ビューティー」をテーマにしたスタイリッシュな創作料理がコーススタイルでお楽しみいただけます。素材本来の味を引き出した料理をご堪能ください。
カンナはコースメニューは、期間限定販売のコースや平日限定ランチがあり時期によって内容は変わります。
お子様メニューもあり
カンナでは、子供向けにお子様メニューもあります。
8歳以下の子供が対象のキッズプレート「ピクシー」と、12歳以下の子供が対象のキッズコース「エルフィン」です。
ピクシー（キッズプレート）の内容は以下の通りです。
- サーモンマリネと胡瓜
- ポテトサラダ サウザンアイランドドレッシング
- コーンクリームスープ
- ソーセージとエビフライ
- ハンバーグステーキ
- ミートソースパスタ
- チキンライスとオムレツ添え
- 季節のフルーツゼリー三種の冷菜
季節のフルーツゼリーは、食事が終わった後に持ってきてくれます。
子供のランチョンマットは、ディズニーランドホテル仕様になっており、ディズニーキャラクターが描かれています。
カンナを実際に利用した感想
我が家が注文したのは、以下の通りです。
- ディナーコース
- ウィンター スタイリッシュカンナ
- グレイシャスブルーム
- お子様メニュー
- ピクシー
- オリジナルビネガーカクテル
- 舞浜地ビール ハーヴェスト･ムーン
- シャンパンカクテル（ぶどう）
ドリンク（オリジナルビネガーカクテルなど）
我が家が行った時期のオリジナルビネガーカクテルは、ジン、はちみつ酒、レモン酢、ゆずピュレ、ソルトのカクテルでした。
シャンパンカクテル（ぶどう）と舞浜地ビール ハーヴェスト･ムーンも飲みました。
ウィンター スタイリッシュカンナ
我が家が行った時の期間限定ディナーコースは、「ウィンター スタイリッシュカンナ」でした。コースの詳細は、以下の通りです。
- 白子豆腐 甲殻類のフォーム ※写真なし
- カワハギの昆布締め 甘エビのタルタル キャビアと菜の花クーリ
- 山椒香るリ・ド・ヴォーのムニエル トリュフデュクセル 根セロリピュレ
- 平目のポワレ ウニとあおさ海苔のクラスト アーティチョークのバリグール
- 牛フィレ肉のグリル ポテトで巻いた牛タンブレゼ 蕗のとうソース
- レモンバーベナ香る柚子シブーストのパブロヴァ 青りんごソルベ
- コーヒー または 紅茶
 |  |
以下がアカザエビのブイヤベースです（セットでパンも付いてきました）。
グレイシャスブルーム
我が家が行った時の定番ディナーコースのグレイシャスブルームの詳細は以下の通りです。
- 阿波尾鶏とアプリコットのテリーヌ 山椒のアクセント
- スマックでマリネした金目鯛 長葱エスプーマとヤーコンのサラダ
- 白菜で包んだ鱈のヴァプール 柚子香るベルモットソースと蓮根ガレット
- 鴨のロースト 独活ともろみ味噌のクラスト ラルドと牛蒡のブレゼ
- 黒米と鰹だしのスープご飯
- カカオとストロベリーのミルフィーユ タラゴンシャーベット
- コーヒー または 紅茶
カンナの誕生日・記念日特典
カンナには、誕生日や記念日に使える”スタイリッシュアニバーサリープラン”があります。
プラン内容は、特別なコースメニューやシャンパン、フォトフレームです。
料金は大人2名でランチが24,000円、ディナーが36,000円です。
カンナの駐車場・駐車料金
車でカンナに行く場合は、宿泊者だけでなく宿泊者以外も東京ディズニーランドホテルの駐車場を利用できます。
駐車料金は以下の通りです。
- 通常料金：最初の1時間800円、以降30分ごとに400円加算
- 宿泊者：1泊目3,000円、2泊目以降1泊ごと1,000円（チェックアウト日の14:00まで）
まとめ
時期により、おすすめコースの内容や料金が変わりますが、予算としては料理のみ（ドリンクなし）でもランチ1人6,500円～、ディナー1人10,000円～を用意しておく必要があります。
ちょっと高級ではありますが、天井から吊るされたカンナの花のモチーフのライトや、光るバーカウンターなどスタイリッシュな雰囲気の店内で、見た目も美しく美味しい創作料理が楽しめます。
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