どうも甘パパです。
東京ディズニーランドの「ブルーバイユー・レストラン」でディナーを楽しんできたので、実体験をもとに感想やおすすめメニュー、裏技を紹介したいと思います。
ブルーバイユー・レストランは、キャストがテーブル席に案内して注文を聞いて料理を持ってきてくれるテーブルサービスのレストランです。
ブルーバイユーは「青い入り江」という意味です。
アトラクション「カリブの海賊」から見えるレストランということもあり知名度は高く、1度は行ってみたいという憧れを持っている人もいます。
料理は単品メニューの取扱いはなく、以下のコース料理のみ注文できます。
- ブルーバイユーコース
- お子様セット
ディズニーランド内のレストランでは、会員制レストラン「Club33（クラブ33）」を除くと料金的には一番高額です。
公式ホームページの予算には以下のように記載されています。
昼：2,000～5,000円、夜：2,000～5,000円
コースはランチ・ディナー共通なので、料金自体はいつ行っても同じです。大人のコース料理は、最低4,200円以上になります。ドリンクを注文するなら5,000円前後を想定していればOKです。
目次
プライオリティ・シーティング対応で予約可能
東京ディズニーリゾート内レストラン（パークおよびディズニーホテル）では、プライオリティ・シーティング（略称:PS）というレストランの事前受付サービスがあります。レストラン版のファストパスみたいなものです。
公式サイトでは以下のように説明されています。
プライオリティ・シーティングとは、対象のレストランを利用する際、事前に利用希望時間を指定することができ、その時間にレストランにお越しいただくと、少ない待ち時間で優先的にお席にご案内するサービスです。
プライオリティ・シーティングを利用すれば、少ない待ち時間で優先的にレストランに案内してもらえますが、考えることはみんな同じなので、予約をとるのは基本的には難しいです。
プライオリティ・シーティングの対象レストランは以下の通りです。
| 東京ディズニーランド | |
|---|---|
 | イーストサイド・カフェ |
 | センターストリート・コーヒーハウス |
 | れすとらん北齋 |
 | ブルーバイユー・レストラン |
 | ポリネシアンテラス・レストラン |
 | クリスタルパレス・レストラン |
 | ザ・ダイヤモンドホースシュー |
 | ラ・タベルヌ・ドガストン |
| 東京ディズニーシー | |
 | マゼランズ |
 | リストランテ・ディ・カナレット |
 | S.S.コロンビア・ダイニングルーム |
 | レストラン櫻 |
 | ホライズンベイ・レストラン |
 | テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ |
| 東京ディズニーランドホテル | |
 | シャーウッドガーデン・レストラン |
 | カンナ |
 | ドリーマーズ・ラウンジ ※アフタヌーンティーセット、パスタセットはPS対応 |
| ディズニーアンバサダーホテル | |
 | シェフ・ミッキー |
 | エンパイア・グリル |
 | チックタック・ダイナー ※ブレッドセレクション、スペシャルブレッドはPS対応 |
 | ハイピリオン・ラウンジ ※期間限定ケーキセットのみPS対応 |
| 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ | |
 | オチェーアノ |
 | シルクロードガーデン |
 | ベッラヴィスタ・ラウンジ |
受付期間は以下の通りです。
パーク内レストラン
- 利用希望日の1ヵ月前10:00～利用日前日20:59
- 当日枠はオンラインにて毎日9:00（店頭は10:00）より受付開始
公式サイト プライオリティ・シーティング（レストランの事前受付）| 東京ディズニーランド
公式サイト プライオリティ・シーティング（レストランの事前受付）| 東京ディズニーシー
ディズニーホテル内レストラン
- 利用日の3ヶ月前同日10:00～利用当日の来店時間60分前（※旅行代理店経由の場合のシェフ・ミッキーの予約は、利用日の1ヶ月前同日10:00より受付開始）
公式サイト ディズニーホテルのレストラン＆ラウンジの予約について
予約なしの場合の待ち時間・混雑状況
我が家は金曜日（平日）の16時に予約していったのでスムーズに席に案内してもらいました。ちなみその時にキャストの人に予約してなかったら待ち時間はどのぐらいでしたかと聞いたところ70分（1時間弱）程度といわれました。
普通に考えると食事するために1時間弱待つとか、ありえないのですが、パーク内で過ごしていると待ち時間70分ぐらいであれば大した事ないように思えてしまいます。
この時点で、ディズニーの魔法にかかっています（笑）
ブルーバイユー・レストランでは、席に案内されたときにキャストの人から「お食事のコース料理は60分～90分をかけてご提供いたします。お時間大丈夫でしょうか？急ぎであれば料理の提供時間を早めることも可能です」といわれました。
1組あたりの食事時間はおよそ「60分～90分以上」と予測できます。
上記のことから回転率は低く座席数も170席しかないので必然的に待ち時間は長くなります。
ブルーバイユー・レストランのおすすめメニュー
公式サイトでは、ブルーバイユー・レストランの特徴を以下のように紹介しています。
青い入り江のロマンティックなレストラン
ブルーバイユーとは”青い入り江”のこと。その名の通り静かな入り江に面した、美しさと優雅さがあふれる19世紀半ばのアメリカ南部が再現されたレストランでは、フレンチスタイルのコース料理をお楽しみいただけます。
蛍が飛びかう夕暮れのロマンティックな雰囲気の中で、あなたはどなたとテーブルを囲みますか？
公式では、フレンチスタイルのコース料理を楽しめることは明記しているものの、具体的なおすすめメニューまでは記載されていません。
ブルーバイユー・レストランのメニューは、前菜、アントレ、デザートを1品ずつ選択する「ブルーバイユーコース」のみです。それぞれに「シェフのおすすめ」があるので、迷った時はシェフのおすすめを選択していれば問題ないでしょう。
詳細は公式の「ブルーバイユー・レストラン メニュー」から確認できます。
お子様メニューもあり
ブルーバイユー・レストランでは、子供向けにお子様メニューもあります。
お子様メニューは「お子様セット」のみです。メニューには、「12才以下のお子様におすすめ」と書かれています。セットの内容は以下の通りです。
- コーンチャウダー
- ミッキープレート
- ツナサラダ
- ローストビーフ
- サーモンのオーブン焼き
- ソーセージ
- ヤングコーン
- ホウレン草のソテー
- シュリンプ
- ブロッコリー
- カリフラワー
- パン
- バニラアイスクリーム
- 飲み物のチョイス（アップルジュース、オレンジジュース、ミルクから選択）
ブルーバイユー・レストランを実際に利用した感想
我が家が注文したのは、以下のコース料理です。
- ブルーバイユーコース×2
- お子様セット
前菜の「オードヴル・ヴァリエ」です。内容は左からスモークサーモンとアボカドディップ、ケイジャンシュリンプ、ビーフのムースとパイ、ハムのサラダです。
アントレの「ローストビーフ、グレイヴィーソース」です。キャストのおすすめで150g（プラス620円）にしました。普通に激ウマでした。
アントレの「銘柄鶏のグリエ、クリームソース バーボンの香り」です。ソースが少し塩辛かったものの鶏肉の皮がパリパリで美味しかったです。
デザートの「クルミ入りブラウニーサンデー」です。二種類のアイスが入っているので、二重で味を楽しめます。
デザートの「ピーカンナッツパイ、バニラアイスクリーム添え」です。ソースが音符の形になっています。少し甘かったもののホットコーヒーの力を借りて完食しました。
ブルーバイユー・レストランの誕生日特典
ブルーバイユーレストランには、誕生日特典があります。
バースデーシールを付けていると以下のような特典をうけられる場合があります。
- 火の付いたロウソク
- HAPPY BIRTHDAYと書かれたホワイトチョコ
- 別皿にミッキー型にしぼった生クリーム
- バースデーシール
- メッセージカード
ブルーバイユー・レストランはパンのおかわりが無料
ブルーバイユー・レストランでは、コース（お子様セットも含む）を注文したら、パンがついてきます。パンはおかわりが無料です。
ブルーバイユー・レストランのお得な裏技
子供と行けばランチョンマットがもらえる
子供と行くとでランチョンマットがもらえます。もらえるのは子供だけです。
ランチョンマットといっても紙なので、長くは使えませんがキャラクターが浮き上がる仕組みになっています。
まとめ
ブルーバイユー・レストランは、アトラクション「カリブの海賊」の船が頻繁に通過するので子供が喜んでいました。こちらが手を振ると乗車しているお客さんも手を振り返してきてくれるため息子は何回も手を振っていました（笑）
カリブの海賊方面を眺めていると、以下のようなシーンを見ることができるので雰囲気を味わうだけで楽しめます。
- 流れ星、稲光、ホタル
またテーブルに置いてあるライトは、暗くなったり明るくなったりと本当のロウソクかと錯覚してしまうぐらいです。
余談ですが、息子が途中眠すぎて大泣きしてしまった時、すぐにキャストの人が「大丈夫ですか？」と声をかけてくれました。その時にシェフミッキーのステッカーをくれました。
ブルーバイユー・レストランは、待ち時間が長く、予約を取るのが難しいというデメリットはありますが、そこはプライオリティ・シーティングを上手に利用して対応したいところです。
ぜひ、東京ディズニーランド内で最も高価な料理・接客サービスを体験してみてください。
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